白菜燉豆腐的做法 - 白菜燉豆腐怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜燉豆腐的做法步驟

• 1、凍豆腐化開切塊備用。

• 2、白菜切塊備用。

• 3、點火:鍋裏放油。

• 4、下蔥段炒香放肉沫翻炒。

• 5、倒入味極鮮繼續翻炒。

• 6、下入白菜翻炒。

• 7、加入胡椒粉。

• 8、繼續翻炒拌勻。

• 9、加入開水轉小火燉。

• 10、湯汁收的少一點裝盤出鍋(成品圖)。

小竅門

燉豆腐時加開水不要加涼水。