酸菜檸檬魚的做法 - 酸菜檸檬魚怎麼做
來源:飄香吧 3.05W
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸菜檸檬魚的做法步驟
1、2斤黑魚,酸菜魚料
2、片好魚
3、醃製
4、檸檬放一起醃製15分鐘
5、酸菜下鍋,酸菜魚料子裏也有醃製步驟哦
6、撈出來鋪在盆底
7、水開加水魚片,1分鐘魚片飄起來,水泛白,撈出魚入盆
8、熱鍋放花椒粒辣椒,煸出香味,澆在魚上,撒上蔥花,最後擠入檸檬汁
小竅門
辣椒量根據自己口味放哦
1、2斤黑魚,酸菜魚料
2、片好魚
3、醃製
4、檸檬放一起醃製15分鐘
5、酸菜下鍋,酸菜魚料子裏也有醃製步驟哦
6、撈出來鋪在盆底
7、水開加水魚片,1分鐘魚片飄起來,水泛白,撈出魚入盆
8、熱鍋放花椒粒辣椒,煸出香味,澆在魚上,撒上蔥花,最後擠入檸檬汁
辣椒量根據自己口味放哦