薺菜芯丸子的做法 - 薺菜芯丸子怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薺菜芯丸子的做法步驟

• 1、食材備用。

• 2、薺菜芯擦絲加入鹽殺出水。

• 3、殺出的水擠掉，加入紅薯粉豬肉攪拌均勻。

• 4、攪拌均勻。

• 5、合成丸子，放入蒸鍋，開火蒸10分鐘左右。

• 6、用筷子莢開看看丸子中間透明狀就熟了。

• 7、裝盤即可（喜歡吃辣的弄個蘸料）。