胡蘿蔔芹菜炒筍乾的做法 - 胡蘿蔔芹菜炒筍乾怎麼做

“麻椒鹹鮮，芹香濃鬱，筍乾筋軟入味兒，超級下飯。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔芹菜炒筍乾的做法步驟

• 1、即食筍乾開水燙一下，沖洗一下。

• 2、芹菜切段，胡蘿蔔削片。

• 3、鍋內適量油燒熱，姜蒜，小米椒炒一下。

• 4、筍乾放入，翻炒幾下。

• 5、適量麻辣牛油火鍋底料，郫縣豆瓣醬。

• 6、翻炒入味兒。

• 7、胡蘿蔔片和芹菜倒入。

• 8、適量鹽，生抽翻炒均勻，關火盛盤。

• 9、成品。

• 10、成品。