孔雀開屏富貴魚的做法 - 孔雀開屏富貴魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孔雀開屏富貴魚的做法步驟

• 1、魚處理乾淨斬成小塊。

• 2、擺成孔雀形狀。

• 3、鍋中水開後襬盤上鍋蒸10分鐘。

• 4、蒸好的魚淋上蒸魚豉油用紅辣椒裝飾放入蔥薑絲。

• 5、熱鍋燒油。

• 6、淋上澆熟的熱油即可。