手撕杏鮑菇的做法 “快手餐”手撕杏鮑菇 手撕杏鮑菇怎麼做

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手撕杏鮑菇的做法 “快手餐”手撕杏鮑菇 手撕杏鮑菇怎麼做

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (1個)
  • 食鹽 (0.3克)
  • 生抽 (3克)
  • 雞精 (小許)
  • 香辣魷魚的紅油 (2湯匙)
輔料
  • 青椒 (小許)
  • 紅椒 (小許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

手撕杏鮑菇的做法步驟

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    1、杏鮑菇洗淨

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    2、放蒸鍋裏

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    3、蒸25分鐘

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    4、蒸好的杏鮑菇取出來涼透

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    5、手撕成條

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    6、放食鹽

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    7、放生抽和雞精

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    8、做的私房香辣魷魚

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    9、取剩下的帶紅油的湯汁,這個紅油既有辣味,也有海鮮的鮮味和花生的香味。

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    10、紅油倒入杏鮑菇中

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    11、青紅椒洗淨

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    12、切末。

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    13、辣椒末撒在杏鮑菇上即可,吃的時候拌勻。

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    14、成品。

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