咖喱芋兒雞塊的做法 - 咖喱芋兒雞塊怎麼做

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

咖喱芋兒雞塊的做法步驟

• 1、食材：雞塊（已清洗焯水）、芋兒（已去皮清洗）、咖喱粉、香葉、桂皮、八角。

• 2、將芋兒放在案板上切開。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入雞塊翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的芋兒翻炒翻炒。

• 5、然後，擱入香葉、桂皮和八角，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加3勺咖喱粉。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的零卡糖。

• 10、加適量的清水。

• 11、調味燒煮開。

• 12、最後，燒煮至湯汁差不多了芋兒熟軟即成。