咖喱雞塊可以用雞胸肉嗎

可以。使用雞胸肉製作咖喱雞塊時，將雞胸肉清洗乾淨，切成塊，下鍋同胡蘿蔔塊、土豆塊一同炒制，添加咖喱塊、清水、牛奶等佐料一起煮燉即可。雞胸肉在炒之前可以添加澱粉、生抽、料酒攪拌後醃製十五分鐘，口感會更加入味。製作咖喱雞塊時，需要不停翻炒，以免食材糊鍋。