番茄豆渣的做法 - 番茄豆渣怎麼做

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番茄豆渣的做法 番茄豆渣怎麼做

自己用豆漿機自制豆漿,每次都會剩餘一些熟豆渣。這些豆渣千萬不要廢棄,稍一變換,就是一款佳餚。今天就要豆渣烹製一道簡單的菜餚-----【番茄豆渣】

食材明細

主料
  • 熟豆渣 (200g)
  • 番茄 (1個)
輔料
  • 洋蔥 (1個)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄豆渣的做法步驟

  • 番茄豆渣的做法 番茄豆渣怎麼做 第2張

    1、熟豆渣200g、番茄1個、洋蔥1個。

  • 番茄豆渣的做法 番茄豆渣怎麼做 第3張

    2、把番茄切丁。

  • 番茄豆渣的做法 番茄豆渣怎麼做 第4張

    3、把洋蔥切丁。

  • 番茄豆渣的做法 番茄豆渣怎麼做 第5張

    4、起鍋熱油。

  • 番茄豆渣的做法 番茄豆渣怎麼做 第6張

    5、放入洋蔥丁煸炒至斷生。

  • 番茄豆渣的做法 番茄豆渣怎麼做 第7張

    6、再放入番茄丁翻炒均勻。

  • 番茄豆渣的做法 番茄豆渣怎麼做 第8張

    7、放入熟豆渣,翻炒均勻後,加鹽、糖、味精調味。

  • 番茄豆渣的做法 番茄豆渣怎麼做 第9張

    8、出鍋裝盤,撒些香菜點綴即可。

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