有關菜餚的精選大全
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料前槽肉：150雞蛋：1個澱粉：一大勺麪粉：1/3勺蔥薑蒜：少許輔料醋：適量醬油：適量糖：一勺具體步驟1.用豬前槽肉，洗淨切成小丁，大小隨意，均有就好。從圖中可以看到，肉...
“不管是春節還是宴請客人，都是要選擇能夠控制時間的菜餚，這樣更能吃好。這個菜就是我我提前醃製好，等到時候一炸，幾分鐘就可以上桌，到時候可以快速上桌的菜餚，這個菜不但好吃，更主要還是很快捷，我又配上了一些蔬菜來調和營養...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沙拉魚醬拌意麪主要用到的食材是沙拉魚還有意大利麪，沙拉魚含有豐富的營養物質供人體所需，對人們的身體非常有幫助的呢，意大利麪含有豐富的味覺上的享受...
“簡單的生活之所以很不容易，是因爲要活的簡單，一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己：該是你的，躲也躲不過；不是你的，求也求不來。”食材明細主料菠菜（適量）紅辣椒（適量）輔料蒜米（適量）小蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“做了紅燒魚之後，愛上做紅燒了。個人認爲紅燒色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，濃汁拌飯真一流呢！以後除了吃辣，我想紅燒因該是我另一個最愛了。”食材明細主料墨魚（適量）蔥（適量）姜（適量）小蔥（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）水...
相信每個人對於美食的抵抗力都是比較小的，所謂民以食爲天，隨着生活水平的不斷提高，我們食用的菜餚種類也越來越多了，在不同的地方菜餚有很多不同的特色，成都可以算是一個美食之都了，所以接下來小編會向大家介紹一下成都餐廳...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料猴頭菇：1帶陳皮：適量輔料麻油：適量紅油：少許紅尖椒：少許花椒粉：少許具體步驟1.速凍猴頭菇，解凍後用手撕裂成小塊。2.陳皮用水泡軟切末。3.紅尖椒切碎；生薑去...
大家現在的生活水平提高了，每一餐的飲食都講究葷素搭配，但是大家對於素菜的認識大部分是一盤炒青菜之類的，時間長了可能會吃膩，但事實上素菜有着非常美味的做法和搭配，大家自己可以多去學習一些不同的菜餚，下面給大家推薦一...
咖喱牛腩，咖喱土豆，香辣咖喱蝦，咖喱茄子，咖喱牛肉，咖喱雞塊，咖喱雞翅，咖喱黃瓜，咖喱花蛤，咖喱燉雜蔬等。咖喱是以薑黃爲原料，另加多種香辛料製作而成的複合調味料，有着特殊的香味。未用完的咖喱存放時可以放在陰涼避光的地方或者...
“不要單看照片對芋頭排骨沒食慾哦！其實話長篇的。我做好這道菜要拍照的時候。鄰居來串門兒。一坐就起不了身，喋喋不休說不停....直到我家寶貝兒哼着要午睡，鄰人才回家。當我哄寶貝兒入睡後，纔想起我這煲東西。開啟蓋一看...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油炸雞冠餃主要用到的食材是雞冠餃，自己製作的雞冠餃不添加任何有害物質，用到豐富的食材，食用鹼使得整個雞冠餃更加容易蓬髮，油炸之後的雞冠餃有着酥脆的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮玉米：適量球生菜：適量紫甘藍：適量小黃瓜：適量小番茄：適量新鮮檸檬：適量輔料黃芥末醬：適量具體步驟1.小黃瓜去除尾頭，切斜長條。2.小番茄去蒂，橫切圓圈片。...
食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，蔥。2、熱鍋加上油，爆香蔥和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜心，快速翻炒。4、加入適量的雞精粉...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料豬肉：適量菜花：適量輔料具體步驟1.將菜花剝出後用鹽水浸泡一下2.泡菜花的同時將豬肉切片，用料酒、醬油、鹽醃製一會3.將菜花洗淨，用沸水焯一下撈出4.（光...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉末：200g白菜：1000g生抽：15g蔥：15g豆瓣醬：20g甜麪醬：50g輔料具體步驟1.1，準備材料2.2，白菜切塊狀3.3，鍋中倒油4.4，油熱後倒入肉末5.5，加入豆瓣醬，蔥末，甜麪醬做成...
“這芥菜是做芥菜臘腸燜飯還剩餘一把。就做芥菜燒肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不錯。開胃下飯呢！”食材明細主料芥菜（適量）燒肉（適量）輔料指天椒（適量）配料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜燒肉炒辣的做法...
說起蒜薹，大家應該都不會太過於陌生吧，蒜薹是大蒜老了之後中間抽出的一根常常的莖，當它還嫩的時候，採摘下來食用，非常的美味哦，口感超棒！再說說花菜，更不用多加介紹了，幾乎沒有人不認識這種像花一樣的食物。這兩者都是營養豐富...
“魚香茄子，這道太過耳熟的經典菜餚。只知道它雖然叫魚香，裏面沒有魚。我曾經問過很多人爲啥沒有魚叫魚香呢。結果沒有人回答我..網上的做法數也數不清，有些很複雜有些很敷衍。今天就來個自家版的，個人認爲做法比較易學。...
吃慣了菜館子菜的你，是不是也想在家裏也做上一些家常菜餚呢?雖然家常菜餚看似非常的簡單，但是其中還是需要一些技巧和方法的。你又是否因爲缺乏步驟和方法而苦於不知道從何下手呢?那麼下面小編就給大家介紹幾道家常菜餚...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芝士漢堡包製作簡單，主要用到的食材是芝士還有豬肉，芝士含有豐富的營養物質供人體所需，而且含有豐富的濃郁的滋味，豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的...
“石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。一般人均可食用肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的品質特徵，其蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養...
黑魚其實也可以叫做烏魚，有些地方也會把它叫做蛇魚，因爲它長得跟蛇還是有些相似的。，黑魚的營養比較豐富，對於人體的傷口有促進癒合的作用。我們在吃黑魚時要把刺去掉，那麼黑魚去刺如何做?一、黑魚去刺如何做吃黑魚的時候...
“我發現我愛紅燒不能自拔了...今天又來了一道紅燒腐竹釀肉。希望大家不會覺得很膩。哈哈哈...腐竹表面色澤紅豔，很誘人涅...腐竹和肉也非常入味，特香好吃的說。”食材明細主料腐竹皮（適量）魚糜（適量）豬肉糜（適量）輔料白青蔥（...
食材明細主料白菜（適量）輔料肉末（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白菜的做法步驟1、備好材料。大白菜洗淨切段，蔥蒜切好備用。2、燒熱鍋，下適量油燒熱，爆香蔥及蒜。3、加入肉末。4、炒2兩分鐘。5、...
不需要。但一些菜在炒之前需要焯一些水，因爲菜本身會有苦味，焯水可以去除部分苦味。一些肉類在紅燒的時候，可以用澱粉水勾芡一下，這樣吃起來會更加的軟糯，色澤也會更加的好看。不過爆炒的時間不要太長，否則菜會糊，從而影響美...
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