肉絲炒蒜苗的做法 - 肉絲炒蒜苗怎麼做

來源:飄香吧 9.98K
肉絲炒蒜苗的做法 肉絲炒蒜苗怎麼做

過完年,大魚大肉的吃膩了,今天在菜場看到蒜苗很嫩就買了一把,年前醃製的鹹肉還沒吃完,今天讓他們完美的結合吧。

食材明細

主料
  • 蒜苗 (300g)
  • 鹹肉 (三塊)
輔料
  • (一勺)
  • (兩勺)
  • 味精 (半勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉絲炒蒜苗的做法步驟

  • 肉絲炒蒜苗的做法 肉絲炒蒜苗怎麼做 第2張

    1、食材:蒜苗,醃肉

  • 肉絲炒蒜苗的做法 肉絲炒蒜苗怎麼做 第3張

    2、醃肉切絲備用。

  • 肉絲炒蒜苗的做法 肉絲炒蒜苗怎麼做 第4張

    3、熱鍋冷油。

  • 肉絲炒蒜苗的做法 肉絲炒蒜苗怎麼做 第5張

    4、倒入醃肉煸炒。

  • 肉絲炒蒜苗的做法 肉絲炒蒜苗怎麼做 第6張

    5、醃肉炒至香酥倒入蒜苗,繼續煸炒。

  • 肉絲炒蒜苗的做法 肉絲炒蒜苗怎麼做 第7張

    6、放鹽,糖,味精。

  • 肉絲炒蒜苗的做法 肉絲炒蒜苗怎麼做 第8張

    7、繼續煸炒至斷生即可出鍋了。

  • 肉絲炒蒜苗的做法 肉絲炒蒜苗怎麼做 第9張

    8、成品圖。

熱門標籤