蒜苗炒肉絲的做法 - 蒜苗炒肉絲怎麼做

“簡單美味家常菜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗炒肉絲的做法步驟

• 1、蒜苗擇好，洗淨，瀝乾水分。

• 2、切段，備用。

• 3、肉絲加少許料酒和老抽醃製五分鐘左右。

• 4、鍋燒熱放少許油，倒入肉絲加少許生抽和鹽調味，翻炒幾下，再倒入蒜苗，翻炒一下即可。

• 5、出鍋裝盤。

• 6、下飯菜。