韭菜芽炒鱔絲的做法 - 韭菜芽炒鱔絲怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜芽炒鱔絲的做法步驟

• 1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨折成段）、韭菜芽（已清洗切開）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入鱔絲，加適量的料酒。

• 3、翻炒一下。

• 4、接着，合入韭菜芽翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的醬油。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。