下酒菜——金針菇拌黃瓜的做法 - 下酒菜——金針菇拌黃瓜怎麼做

“下酒菜，金針菇拌黃瓜，清爽可口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

下酒菜——金針菇拌黃瓜的做法步驟

• 1、金針菇去掉老根，掰開洗淨。

• 2、鍋中放水燒開，放入金針菇焯燙。

• 3、撈出金針菇洗淨，擠去水分放入碗中。

• 4、黃瓜洗淨切絲。

• 5、黃瓜放入碗中。

• 6、放入蒜末、醬油、蘋果醋、香油、花椒油、丘比涼拌菜汁，攪拌均勻。

• 7、金針菇拌黃瓜就做好了。

• 8、開動吧😊