大蒜炒豬心的做法 - 大蒜炒豬心怎麼做

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大蒜炒豬心的做法大蒜炒豬心怎麼做

“這個季節的大蒜正當季”

食材明細

主料

豬心（適量）
大蒜（適量）

輔料

生抽（適量）
胡椒粉 （適量）
鹽（適量）
味精（適量）
幹辣椒 （適量）
蔥花（適量）
蒜泥（適量）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

大蒜炒豬心的做法步驟

1、原料
2、豬心洗淨切片瀝水大蒜切斷蒜泥蔥花幹辣椒丁
3、起油鍋放入蔥花蒜泥幹辣椒
4、倒入豬心後依次加入料酒生抽一點鹽味精胡椒粉
5、翻炒至豬心完全變色放入大蒜炒熟即可
6、大蒜炒豬心

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