熱菜 素炒紅苕尖的做法 - 素炒紅苕尖怎麼做 來源:飄香吧 1.53W “炒紅苕尖,是小時候的味道。以前去外婆家,外婆老摘把新鮮的嫩嫩的紅苕尖炒給我吃。這是一道快手菜只需要五分鐘重要的一點就是食材和火候。” 食材明細主料紅苕尖 (一把)幹辣椒 (五個)花椒 (5顆)生薑 (半塊)小蔥 (3根)大蒜 (3瓣)輔料鹽 (適量)調和油 (一匙)蔥香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)素炒紅苕尖的做法步驟1、準備一把新鮮的紅苕尖。切掉下面的梗留中間嫩嫩的葉子。反覆用清水洗乾淨2、姜和幹辣椒切段放幾粒花椒和兩瓣算大蒜備用3、先把鍋燒辣,倒少許的調和油五分手的時候放入調料。爆香4、倒入紅芍尖,快速翻炒吵到微微出水,葉子變軟然後關火。5、鍋裏放一點鹽,再翻炒一下起鍋。6、一盤色香味美的炒紅苕尖做好啦 素炒紅苕尖怎麼做 紅苕 素炒紅苕尖的做法步驟 素炒紅苕尖 素炒紅苕尖的做法 素炒紅苕尖怎麼做好吃 素炒紅苕尖的最正宗做法 素炒紅苕尖的家常做法