美味菜餚炒苕尖怎麼做美味好吃

苕尖，大家應該都知道是什麼吧？它其實是紅薯葉來的。炒苕尖也是我最喜歡的一道菜了，首先呢，它便宜呀。然後呢，它製作比較簡單，就是用鍋子炒一炒吧。而且呀，它耗時少。最後呢，那脆脆的嫩葉，嚼起來也比較脆牙的哦。按個人口味吧，我呢，比較喜歡在裏面添加豆豉，覺得別有一番風味哦。

主料

輔料

具體步驟

1.洗淨瀝水。

2.鍋燒熱放油，放入蒜和薑絲炒香(看個人口味，也可以下點尖椒)。

3.加入紅苕葉尖。

4.翻炒至葉變軟，加鹽。

5.最後加入雞精即可。