臘肉炒香乾包心菜的做法 - 臘肉炒香乾包心菜怎麼做

“家常小炒，味道鹹香，是一道快手美味下飯菜！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉炒香乾包心菜的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，臘肉清洗乾淨切成薄片，香乾切成塊，包心菜切成塊備用。

• 2、熱鍋倒入少許油，下臘肉小火煸香至出油脂。

• 3、下包心菜翻炒均勻，再把香乾放入混合炒勻，加入少許熱水及適量鹽炒勻。

• 4、即將出鍋裝盤。

• 5、成品圖。

• 6、成品圖。

小竅門

臘肉用小火煸香至出油脂，非常的美味！