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“時間緊迫又想吃的營養,這個快手湯還是很幫忙的”食材明細主料蘑菇(少量這個可以不加)蔥白(一小段)紫菜(少許)蝦皮(少量)輔料白胡椒(2ml)鹽(1ml)香油(5ml)雞精(1ml)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手紫菜湯的做法步驟1、蔥切細絲,...
“前兩天因爲育兒問題焦頭爛額,有時真擔心自己教育不好孩子,還專門買兩本書看看,瞭解學習後才知道,孩子現在處於一個多變的年齡段,就比如吃飯,各種挑食,前段時間不要吃的,過段說不定又喜歡上了。最近吃飯愛上了喝湯,一份飯一份...
食材明細主料青椒(適量)千張(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜子(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜的做法步驟1、青椒洗淨切絲備用2、千張切條備用3、鍋裏放油燒熱,放入青椒和千張放鹽翻炒,翻炒5~6分鐘放入蒜子(蒜子切成薄...
食材明細主料雞蛋(2枚)內酯豆腐(半盒)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半個)肉絲(適量)西紅柿(1個)輔料酸辣湯調料(適量)醬油(適量)鹽(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手痠辣湯的做法步驟1、準備好的材料。雞蛋打散豬肉切絲胡蘿蔔切...
食材明細主料南澳紫菜(1張)瘦肉(適量)輔料鹽(2.5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單快手紫菜瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉用澱粉水抓勻備用2、紫菜洗乾淨3、水開後下紫菜煮開,加瘦肉,煮開後加鹽,雞精一點豬油即可...
“陽春麪又稱清湯麪,民間習慣稱陰曆十月爲小陽春,上海市井隱語以十爲陽春。以前此面每碗售錢十文,故稱陽春麪。”食材明細主料掛麪(100克)生菜(5片)雞蛋(1個)小蔥(10克)調料豬油(5克)六月鮮零添加特級鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
“雞蛋湯是最簡單家常的快手湯。家家做法都差不多。記得小時候去給姑姥姥過生日。二姨做的蛋花湯味道很特別,放了醋,酸味的。原來二姨夫是山西人。酸味的湯也是別有風味。”食材明細主料雞蛋(適量)香菜(適量)輔料蝦(適量)姜(適...
食材明細主料西紅柿(適量)洋蔥(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素湯的做法步驟1、材料如下2、洋蔥切絲3、洋蔥爆香4、放入西紅柿和黑木耳炒軟5、加入熱水煮沸6、調味即可7、清淡可口開胃...
“從小就愛喝老爸做的湯,感覺比外面飯店做的好喝的多。老爸經常說越是簡單的菜越是考驗做菜人的技術。雖然紫菜蛋湯不需要掌握火候,但是想做到百喝不厭還是有很多需要注意的地方”食材明細主料幹紫菜(適量)雞蛋(2個)輔料蔥...
食材明細主料雞蛋(一個)輔料香菜(適量)調料開水(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手蛋花湯的做法步驟1、香菜和雞蛋備用。2、香菜切碎備用。3、雞蛋磕入碗中打散,水開後即刻沿碗邊緩緩倒入。4...
食材明細主料綠豆(適量)輔料冰糖(適量)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手綠豆湯的做法步驟1、綠豆浸泡用手能搓爛即可。2、將綠豆多衝洗幾遍控水。3、湯鍋入水放入綠豆。4、中火煮沸轉小火慢煮。5、煮至綠...
“香滑適口,味道鮮美,營養美味!”食材明細主料番茄(一個)紫菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)蔥(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油,蔥花爆...
“早上有時候來不及做飯,這個快手熱湯麪簡單好吃,而且非常快,幾分鐘就做好了。”食材明細主料麪條(一人份)雞蛋(一個)火腿(3片)輔料菠菜(2顆)調料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手熱湯麪的...
“這個菜只要五分鐘就可以搞定,而且味道鮮美,無油少鹽,健康菜品”食材明細主料蝦(6只)紫菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜鮮蝦蛋花湯的做法步驟1、鮮蝦洗淨剝皮,去蝦線,開背;紫菜、雞蛋...
“不用熗鍋,直接煮麪,用煮麪湯直接調料湯,方便快手。”食材明細主料掛麪(適量)輔料毛蔥(少許)香菜(少許)紫菜(少許)生抽(1勺)醋(1勺)鹽(少許)雞精(少許)芒果(幾塊)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手湯麪的做法步驟1、所有輔料放碗中,毛...
“對於上班族來說,回家做晚飯是件很痛苦的事。又要買菜,又要洗菜,又要切菜,想要吃個大菜幾乎是不可能,今天我發現了兩個好東西的搭配,短短十分鐘一份主菜就搞定了,推薦給大家。味道槓槓滴,堪比餐館大廚。”食材明細主料巴沙魚...
食材明細主料西紅柿(一個)西芹(一瓣)金針菇(一小撮)青瓜(半根)輔料小米辣(一個)蒜瓣(四個)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)減肥快手湯的做法步驟1、食材。2、放冷水燒開。3、食材切好。4、蒜...
食材明細主料空心掛麪(100克)清水(適量)輔料小米辣(2個)生抽(1茶匙)香蔥(適量)辣椒粉(1大勺)白芝麻(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手痠湯麪的做法步驟1、1、首先準備好所需要的食材:白芝麻我用的是熟的白芝麻仁,香蔥事先切...
“很多時候,沒有時間煲湯,快手湯就是不錯的選擇,其中【紫菜蛋花湯】不但營養豐富,具有養生效果,雞蛋雖然是全營養食品,膽固醇有點高,一天一個雞蛋正好,尤其是和紫菜結合,紫菜正好可以降低膽固醇,兩者有機結合不但營養豐富,而且吃...
“疫情期間宅在家中,來一碗清腸蘿蔔湯,不僅美味還可以預防便祕喔,不錯的早餐之選。”食材明細主料白蘿蔔(1段)輔料雞蛋(1個)玉米油(少許)蔥花(少許)白胡椒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手蘿蔔湯的做法步驟1、拿出食材...
“這是一道非常簡單的番茄蛋花湯,不用熗鍋不用翻炒,直接煮熟加調味料調味就OK了,清淡可口,特別適合乾燥的春天補充營養和水分。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)輔料亞麻籽油(適量)鹽(適量)毛蔥(數量)香菜(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(數量...
“很多的時候,我們忙碌不想做複雜的湯,這款零廚藝的【紫菜蛋花湯】就是不錯的選擇。這裏分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料雞蛋(一枚)紫菜(15克)輔料鹽(適量)雞精(少許)香油(2滴)香蔥(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)...
“北方人非常喜歡疙瘩湯,常常把它作爲早餐或晚餐的主食,尤其適合老人和孩子,加上幾種喜歡的蔬菜,不但顏色搭配漂亮能增加食慾,而且營養豐富又暖胃暖身,特別適合春季的清淡飲食。”食材明細主料麪粉(200g)土豆(1個)番茄(1個)輔料油...
“一次包個幾十個餛飩,每次吃多少煮多少就行了,簡單方便”食材明細餡料豬肉餡(適量)薑末(適量)要(適量)料酒(適量)冷水(適量)十三香(適量)生抽(適量)味精(適量)蠔油(適量)蔥(適量)調料紫菜(適量)蝦米皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油...
食材明細主料紫菜湯湯料(適量)西紅柿(1個)蔥花(適量)香菜(適量)輔料香油(適量)麻油(適量)白胡椒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花湯的做法步驟1、準備好的食材。2、小鍋中加水。3、燒開,倒入紫菜湯湯料。4...
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