水煮牛肉卷的做法 - 水煮牛肉卷怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水煮牛肉卷的做法步驟

• 1、牛肉卷焯水備用。

• 2、香菇洗淨改刀裝盤。

• 3、白菜洗淨控水後切大塊。

• 4、洋蔥切碎，蔥薑蒜改刀，花椒和紅辣椒備用。

• 5、鍋中入油燒熱放入洋蔥，蔥薑蒜，花椒和紅辣椒炒香。

• 6、放入火鍋底料炒出香味。

• 7、加入開水煮沸。

• 8、放入香菇煮出香味。

• 9、放入白菜和青筍片。

• 10、蓋上蓋子燉煮熟。

• 11、加入少許鹽調味。

• 12、放入牛肉醬繼續燉煮一下。

• 13、放入蒜末，辣椒粉用熱油淋入激出香味兒。

• 14、家常做法，請您品鑑。

小竅門

時蔬隨意搭配，喜歡皆可！祝您新年快樂！