肉片魔芋絲燜蘿蔔的做法 - 肉片魔芋絲燜蘿蔔怎麼做

“Q彈的魔芋絲吸收了蘿蔔的香甜，好吃到連湯汁都得吃光光😁😁”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片魔芋絲燜蘿蔔的做法步驟

• 1、白蘿蔔去皮，切厚一點的塊

• 2、瘦肉用少許生粉、生抽，醃15分鐘

• 3、姜去皮，切片，蒜頭去衣，切片

• 4、我買的是這種盒裝的魔芋絲

• 5、鍋中倒入適量油，爆香蒜片及薑片

• 6、倒入肉片，炒至斷生

• 7、倒入蘿蔔，翻炒一下

• 8、加鹽、五香粉，翻炒均勻

• 9、然後把魔芋絲倒進去

• 10、倒入大半碗清水，燒開後轉中火燜煮10分鐘

• 11、出鍋前滴入少許生抽，炒勻即可