肉片柿子椒炒魔芋結的做法 - 肉片柿子椒炒魔芋結怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

肉片柿子椒炒魔芋結的做法步驟

• 1、食材：魔芋結、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、肉片。

• 2、將柿子椒放在案板上切開。

• 3、將魔芋結拆開包裝，下入沸水鍋中焯開撈出。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入肉片翻炒翻炒。

• 5、接着，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、然後，合入切好的柿子椒翻炒翻炒至斷生。

• 9、最後，合入焯好的魔芋結翻炒一下，加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味炒勻即成。