熱菜 香菜蠶豆瓣的做法 - 香菜蠶豆瓣怎麼做 來源:飄香吧 2.37W “蠶豆可是個好東西:他富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質,猶其是磷和鉀含量較高。” 食材明細主料蠶豆 (200克)紅甜椒 (半個)香菜 (3棵)輔料鹽 (2茶匙)姜 (2片)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香菜蠶豆瓣的做法步驟1、新鮮蠶豆剝去外殼取出豆瓣,入沸水中焯水,撈出瀝水備用。紅甜椒切成1cm小方粒。2、香菜切小段,姜去皮切末。3、起鍋熱油,下薑末炒出香味。4、下蠶豆翻炒片刻。5、加入紅椒翻炒至斷生。6、加入鹽,翻炒入味。7、關火,撒上香菜。8、翻炒均勻即可。 香菜蠶豆瓣怎麼做 香菜蠶豆瓣怎麼做好吃 香菜蠶豆瓣的最正宗做法 香菜蠶豆瓣的做法步驟 香菜蠶豆瓣的做法 香菜蠶豆瓣的家常做法 蠶豆 香菜蠶豆瓣 香菜