番茄炒蛋蓋飯的做法 - 番茄炒蛋蓋飯怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄炒蛋蓋飯的做法步驟

• 1、三個番茄和蔥洗淨備用。

• 2、三個雞蛋磕入碗中打散。

• 3、大米加水入電飯煲中煮熟。

• 4、蔥切碎裝盤。

• 5、番茄打十字刀入開水鍋中燙一下去皮。

• 6、鍋中入油燒熱，將蛋液倒入鍋中炒好盛出。

• 7、番茄切碎裝盤放入少許蔥花。

• 8、鍋中入油燒熱放入蔥炒香，放入番茄炒出汁。

• 9、加入雞蛋翻炒均勻。

• 10、加五香粉，醬油，鹽調味。

• 11、米飯蒸好盛入碗中。

• 12、澆入番茄炒蛋即可享用。

• 13、成品圖。

小竅門

美美的蓋飯，簡單又美味！祝您生活愉快！