熱菜 西芹香菇炒肉絲的做法 - 西芹香菇炒肉絲怎麼做 來源:飄香吧 1.28W 食材明細主料西芹 (250g)鮮香菇 (3朵)輔料裏脊肉 (100g)調料蒜末 (適量)幹辣椒 (適量)食用油 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)黃酒 (適量)玉米澱粉 (適量)鹽 (適量)雞粉 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)神級 (難度)西芹香菇炒肉絲的做法步驟1、食材,西芹,鮮香菇,裏脊肉。2、西芹理淨洗好切條,香菇切片抄下水(去除草酸)擠幹備用。3、裏脊肉切絲,用生抽,蠔油,鹽,黃酒,水澱粉抓勻。4、起鍋放油先把肉絲滑炒至熟盛出。5、鍋中在少放點油下入蒜末幹辣椒煸香後下入西芹和香菇片煸炒。6、炒至西芹變色。7、再下入炒熟的肉絲。8、再次炒勻,調味放鹽,一點點糖提鮮,雞粉即可!9、成品! 西芹香菇炒肉絲的做法 西芹香菇炒肉絲怎麼做好吃 西芹香菇炒肉絲的做法步驟 西芹香菇炒肉絲的家常做法 西芹香菇炒肉絲的最正宗做法 西芹香菇炒肉絲怎麼做 西芹香菇炒肉絲 香菇 西芹 肉絲