海帶豆芽香芹炒肉絲的做法 - 海帶豆芽香芹炒肉絲怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

海帶豆芽香芹炒肉絲的做法步驟

• 1、食材，黃豆芽去根理淨，香芹，海帶泡發切絲。

• 2、裏脊肉先用黃酒，生抽，蠔油，鹽，水澱粉抓勻。

• 3、起鍋放油，熱鍋涼油下入裏脊肉絲炒熟。

• 4、炒熟的裏脊肉絲盛出。

• 5、鍋中再放少許油下入蒜末幹辣椒煸香後下入豆芽海帶香芹。

• 6、煸炒均勻，炒至食材變軟成熟，放少許鹽，糖提鮮。

• 7、再加入炒熟的裏脊肉絲。

• 8、炒均勻，再放點雞粉增鮮。

• 9、成品，家常小炒，特別好吃！