茴香三文魚的做法 - 茴香三文魚怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

茴香三文魚的做法步驟

• 1、三文魚洗乾淨用鹽與黑胡椒粉醃數小時。

• 2、新鮮茴香洗乾淨切碎。

• 3、不粘鍋裏倒入橄欖油把三文魚放入中火煎。

• 4、把兩邊煎至金黃色，期間需要將薑絲放入一起。

• 5、魚煎好之後盛起繼續使用底油倒入茴香碎。

• 6、略炒片刻調入生抽、魚露、料酒、白糖、少許水以及芝麻油炒均勻即可熄火將汁淋到三文魚上。