什錦蝦球的做法 - 什錦蝦球怎麼做

“這是一款什綿蝦球小炒，蔬菜營養全面，顏色豔麗、加入海鮮蝦球，是補充多種維生素的美味佳餚。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

什錦蝦球的做法步驟

• 1、洗淨各種蔬菜。

• 2、將各種蔬菜切丁，將藕丁、西蘭花、銀杏焯水過涼。

• 3、將大蝦去蝦線，順切三刀焯水成花狀。

• 4、將鍋色拉油燒熱，加鹽、雞雞精、蠔油、蒜蓉、快炒出鍋。

• 5、由於拍照未及時出鍋，成品不是很理想。