家常的腐竹炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.49K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
腐竹 :70瘦肉 :50
輔料
香蔥 :適量油 :適量
蠔油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.腐竹折成小段,用冷水泡軟。
2.瘦肉切片。
3.放油,先炒瘦肉。
4.瘦肉將熟,放入腐竹,快速翻炒。
5.放鹽、蠔油、蔥花。
6.起鍋。
1.腐竹用冷水泡,不要泡太久,以泡軟爲佳;2.腐竹易熟,不要炒太久。
主料
腐竹 :70輔料
香蔥 :適量具體步驟
1.腐竹折成小段,用冷水泡軟。
2.瘦肉切片。
3.放油,先炒瘦肉。
4.瘦肉將熟,放入腐竹,快速翻炒。
5.放鹽、蠔油、蔥花。
6.起鍋。
1.腐竹用冷水泡,不要泡太久,以泡軟爲佳;2.腐竹易熟,不要炒太久。