熱菜 豬肉炒花菜的做法 - 豬肉炒花菜怎麼做 來源:飄香吧 2.67W 食材明細主料豬肉 (200g)花菜 (250g)輔料胡蘿蔔 (30g)蔥薑蒜 (適量)配料鹽 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)料酒 (適量)澱粉 (適量)蛋清 (1個)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)豬肉炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨,切小塊2、入鍋用沸水焯一下,撈出瀝乾水分備用。3、豬肉切好,肥瘦分開,瘦的盛碗裏,加鹽料酒蛋清澱粉上漿姜蒜切絲待用,4、鍋中加油燒熱,下姜蒜煸香,肥豬肉先下鍋煸出一點油來。5、瘦肉下鍋煸炒幾下出香味6、加入花菜一起炒,下鹽生抽,加點水用鍋蓋,燜幾分鍾,下胡蘿蔔絲和蔥再炒幾下熟了放點蠔油,就可以了7、熟了放點蠔油,裝盤即可。 豬肉炒花菜怎麼做好吃 豬肉炒花菜怎麼做 豬肉炒花菜 豬肉炒花菜的家常做法 豬肉炒花菜的最正宗做法 豬肉 花菜 豬肉炒花菜的做法 豬肉炒花菜的做法步驟