熱菜 鹹菜炒豬肉的做法 快手菜 —— 鹹菜炒豬肉 鹹菜炒豬肉怎麼做 來源:飄香吧 2.31W “操作容易無難度的快手菜,上班族必備哦潮州人都會的菜色” 食材明細主料蒜 (3顆)豬肉 (350g)鹹菜 (200g)輔料生粉 (適量)豆油 (適量)蠔油 (1勺)美味香 (1勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鹹菜炒豬肉的做法步驟1、豬肉儘量選嫩的,全瘦也可以,3肥7瘦也可以,洗乾淨照着豬肉的紋路切薄片2、我用的是這兩個牌子的3、蒜頭切碎放進豬肉裏,再放一勺美味香醬,一勺耗油攪拌均勻,加一勺生粉左右攪拌均勻(如果覺得太乾可以加一點點水進去)最後加一點豆油進去攪拌均勻,醃製15-20分鐘入味4、我買的是這個鹹菜,竟然用新鮮的鹹菜,炒起來比較爽口好吃5、鹹菜切條,用水泡起來(去鹹味澀味)6、起油鍋,下豬肉炒6分熟7、放入鹹菜一起炒香,然後兌一碗水進去,大火燜8、煮到差不多,留一點汁就可以起鍋了9、美味爽口,超下飯 鹹菜炒豬肉怎麼做好吃 快手 鹹菜炒豬肉怎麼做 鹹菜炒豬肉 豬肉 鹹菜炒豬肉的家常做法 鹹菜炒豬肉的最正宗做法 鹹菜 鹹菜炒豬肉的做法步驟 鹹菜炒豬肉的做法