塔吉鍋豬肉菜花的做法 - 塔吉鍋豬肉菜花怎麼做

“這個微波爐版的塔吉鍋是我用美食天下的積分換的。樣子很漂亮，也很實用。用它和拉茲美斯橄欖油結合做了一道豬肉菜花，豬肉是朋友自養的有機豬肉，菜花也是買的有機菜花，菜花吃起來脆脆的非常好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

塔吉鍋豬肉菜花的做法步驟

• 1、菜花掰成塊洗淨控水備用。

• 2、豬肉切片。

• 3、將切好的豬肉用除橄欖油之外的調料拌勻醃製15分鐘。

• 4、洋蔥洗淨切絲。

• 5、在塔吉鍋中倒入橄欖油。

• 6、均勻的撒上洋蔥絲。

• 7、再將菜花放在塔吉鍋裏面。

• 8、再把醃好的豬肉連同醬汁一起澆到菜花上面。

• 9、蓋上蓋。

• 10、放入微波爐中高火打9分鐘再蓋蓋燜5分鐘即可。

小竅門

時間根據食物的多少和微波爐的火力決定。