臘肉炒粉粒的做法 - 臘肉炒粉粒怎麼做

“小時候，都是手工的，年前做好，可以吃到二月，現在的人懶了，都是買的，不過按照原本的工序，還是能吃到以前的味道，可以吃飽，也算是懶人之福了。。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉炒粉粒的做法步驟

• 1、自己切的也好，買的也好，一定要水泡上，不然炒的時候容易斷

• 2、全部的配料都這裏了，不過青自己多放了些菜我自己多放了些

• 3、先下臘肉臘腸炒香再放蒜米

• 4、這些以後就放菜花炒軟，再把粉粒放進去加上生抽一起炒軟，然後再加上鹽味精就出鍋了（後面的忘記拍了）

• 5、就是這樣了，開吃