肉末炒甜豆粒的做法 - 肉末炒甜豆粒怎麼做

“家裏的甜豆今年收得多，吃不贏就老了，老了的剝出來炒豆子。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末炒甜豆粒的做法步驟

• 1、備點蒜。

• 2、肉末準備好。

• 3、豆子剝好，紅蘿蔔切粒。

• 4、熱鍋下少許油。然後關火，放入肉末翻炒，炒得散了再開小火慢炒。

• 5、炒出油後放入蒜炒香。

• 6、炒香後倒入豆子紅蘿蔔一起炒。

• 7、加鹽，生抽蠔油老抽適量炒勻。

• 8、加適量水燜一下。這次中途換鍋，因爲鍋爛了😂