熱菜 胡蘿蔔燜雞翅的做法 - 胡蘿蔔燜雞翅怎麼做 來源:飄香吧 2.82W “用了雞中翅和雞翅根,有肉有皮,肉質鮮嫩,小孩子特別喜歡吃。” 食材明細主料雞中翅 (4個)雞翅根 (4個)胡蘿蔔 (1個)輔料姜蒜 (適量)調料鹽 (1勺)冰糖 (20g)胡椒粉 (0.5勺)生抽 (2勺)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)胡蘿蔔燜雞翅的做法步驟1、雞中翅和雞翅根洗乾淨瀝乾水分。2、胡蘿蔔削皮切塊。3、獨頭蒜一個拍碎,姜切片。4、起鍋燒油,爆香蒜泥。5、胡蘿蔔倒進去翻炒均勻。6、加一碗水或湯,薑片倒進去,大火煮沸轉小火熬煮。7、煮胡蘿蔔的時候煎雞翅。熱鍋熱油煎雞翅,一面煎十分鐘,翻面煎五分鐘,這時候胡蘿蔔也燜了十五分鐘。8、把雞翅倒進胡蘿蔔裏,翻炒幾下均勻,放冰糖,撒鹽,胡椒粉,生抽。9、煮沸後蓋蓋,轉中小火煮8分鐘,雞翅有膠原蛋白,容易粘稠,注意看火。10、時間到,收汁翻炒均勻,出鍋。熱乎乎的吃,下飯。 胡蘿蔔燜雞翅的家常做法 胡蘿蔔燜雞翅的最正宗做法 胡蘿蔔燜雞翅怎麼做 胡蘿蔔 胡蘿蔔燜雞翅的做法 胡蘿蔔燜雞翅怎麼做好吃 雞翅 胡蘿蔔燜雞翅的做法步驟 胡蘿蔔燜雞翅