胡蘿蔔清燒土雞的做法 - 胡蘿蔔清燒土雞怎麼做

“蔬菜和土雞的完美融合。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔清燒土雞的做法步驟

• 1、土雞切成塊備用。

• 2、油熱以後，放入薑片煸出姜味。

• 3、放入土雞快煸炒出香味。

• 4、蒜去皮切成大塊。

• 5、雞肉塊裏放入料酒去腥。

• 6、把切好的香菇放入炒香。

• 7、加入少量鹽和蒜塊便於入味，加入水淹沒食材燒1小時。

• 8、三種材料切成塊。

• 9、一小時後放入盤中配菜燒20分鐘。

• 10、加入鹽調味即可出鍋。