丸子時蔬麻辣鍋的做法 - 丸子時蔬麻辣鍋怎麼做

“今午餐來一款麻辣鍋，剛好有我炸的丸子和酥肉，搭配時蔬，美美的一鍋，暖暖的又有營養！”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

丸子時蔬麻辣鍋的做法步驟

• 1、西蘭花掰小朵鹽水浸泡片刻，洗淨備用，蘿蔔備用。

• 2、酥肉和丸子備用。

• 3、木耳冷水泡發。

• 4、腐竹和粉帶冷水浸泡。

• 5、蔥姜，花椒，紅辣椒，火鍋底料，香菜備用。

• 6、鍋中入油燒熱倒入蔥姜，紅辣椒，花椒翻炒。

• 7、加入火鍋底料炒香。

• 8、加入開水煮沸。

• 9、放入木耳，腐竹，粉帶煮沸。

• 10、繼續放入丸子和酥肉，蘿蔔煮沸。

• 11、所有食材煮熟後，放入西蘭花和海蔘，關火捂一下即可，加鹽調味。

• 12、撒入香菜，美美的享用吧。

• 13、冷冷的天氣，來上一鍋，舒服😌。

• 14、成品圖。

小竅門

時蔬隨意搭配，有啥放啥，美味極了！祝您生活愉快！