香辣雞塊燉時蔬的做法 - 香辣雞塊燉時蔬怎麼做

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣雞塊燉時蔬的做法步驟

• 1、雞塊加薑片和料酒焯水備用。

• 2、魚丸，豆芽，西蘭花和青菜準備就緒。

• 3、土豆粉，木耳，腐竹，豆腐和豆皮備用。

• 4、火鍋底料，蔥薑蒜，花椒，紅辣椒備用。

• 5、各種蔬菜洗淨控水。

• 6、雞塊入鍋中加入水，薑片煮沸轉小火熬製底湯。

• 7、鍋中入油燒熱放入配料和火鍋底料炒香。

• 8、加入燉好的雞塊和雞湯繼續煮出香味。

• 9、依次加入各種豆製品，豆芽及木耳。

• 10、放入魚丸繼續煮熟。

• 11、放入土豆粉煮熟，加入西蘭花和青菜燙熟即可。

• 12、根據自己的口味加鹽調味。

• 13、香辣雞塊時蔬鍋就可以享用啦。

小竅門

時蔬隨意搭配，喜歡皆可！用雞塊熬製底湯口感特別香哦！