有關麻香打滷麪的做法步驟的精選大全
“特別愛吃麪條,而對麻辣口味又比較偏愛。這回自己嘗試做了個麻香口味的打滷麪,自己壓的麪條,完全DIY打造。口感勁道,味道嗎麻辣鮮香。哈”食材明細主料麪粉(200克)輔料肉餡(50克)白菜(20克)黃瓜(20克)木耳(20克)配料植物油(20克)鹽(適...
“山西打滷麪是我從小吃到大的,分清滷,紅滷,素滷,,清滷色澤講究原汁的顏色,不用老抽調色,用高湯,燒好五花肉也叫燒肉,黃花菜,木耳,雞蛋,紫菜,口蘑,香菇,海帶,蝦米,油炸豆腐或者豆腐乾,韭菜,大料大料水,胡椒粉,鹽,味精,製作而成,個人不喜歡吃味...
“天氣炎熱,來碗香噴噴的打滷麪開胃吧!”食材明細主料掛麪(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料甜麪醬(適量)香辣醬(適量)蠔油(適量)糖(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末打滷麪的做法步...
“今天下雨好冷啊,昨天包餃子剩的面拿來做麪條吧熱乎乎的,冰箱裏有香菇就做滷子。”食材明細主料香菇(適量)胡蘿蔔(半根)大醬(適量)十三香(少許)輔料洋蔥(1個)小蔥(適量)葵花油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇醬...
“學做打滷麪。”食材明細主料五花肉(100g)手擀麪(適量)輔料黃花菜(少許)木耳(少許)香菇(2朵)蒜薹(少許)蒜苗(2顆)調料鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(1匙)醬油(適量)乾紅辣椒(2個)花椒(適量)八角粉(半匙)紅薯澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“注意!注意!這個是本寶寶自己研究的配方哦,學會的通通交費一個微笑😊哈哈。今天第一次試做非常成功,迫不及待的想分享給大家。這個味道不管是新手老手都很好掌握,特別是新手,嘗過你做的這款面之後,一定會懷疑這是我自己做的...
“兩個版本,一個配菜多一個配菜少,但其實沒區別,就是多切點菜的事(無蔥薑蒜)。”食材明細主料麪條(夠吃的量)輔料豇豆粒(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)萵筍絲(適量)滷肉餡(一碗(或者肉丁))黃豆醬(適量)水(適量)水澱粉(適量)雞蛋(一個)料酒(適量...
食材明細主料手擀麪(適量)土豆(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豆角香菇打滷麪的做法步驟1、把所...
“千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防...
“打滷麪講究的是面的滷一定要地道,我這個是西紅柿滷,非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麪條(1把)西紅柿(3個)雞蛋(2顆)香腸(3根)蔥花(適量)八角(2顆)輔料白糖(適量)生抽(1勺)黃瓜(1條)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“LG是山西人特別喜歡打滷麪,好友和他LG也是山西人而且是做飯高手,目睹了他們做的全過程,自己還沒有嘗試,先給大家分享一下,咱們同步實施呀。”食材明細主料五花豬肉(200G)豆腐(200G)土豆(1個)西紅柿(1個)雞蛋(2個)麪粉(500G)輔料香菇(...
“麪條要好吃全靠滷汁,滷汁的做法很多,取材不同味道不同,依着自家的食材各家有各家的味道,今天下午的這碗打滷麪,我用香菇和肉末做滷汁,香菇的味道特別鮮美,再加上肉的鮮香,這碗打滷汁真的非常美味。打滷汁一次可以多做一些,放...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
“今天發小孕婦一枚,和阿姨一起專程來我家吃打滷麪,說是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來,跟爸爸學做天津打滷麪。本人懶,所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺,老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:適量土豆:適量五花肉:適量鮮麪條:半斤輔料醬油:適量香油:適量家樂雞粉:適量具體步驟1.按圖準備:五花肉丁,薑末,蒜末,蔥2.雞粉醃製肉肉3.土豆切丁4.芹菜...
“炎熱的季節,來一碗清淡爽口的涼拌麪,那叫一個美~”食材明細主料切面(600g(3人份))牛肉丁(50g)香菇(150g)輔料胡椒粉(2g)黃瓜(少量)西紅柿(少量)鹽(適量)蔥(少量)青椒(少量)醋(適量)醬油(適量)澱粉(適量)胡蘿蔔(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
食材明細主料麪條(適量)香菇(適量)青椒(適量)瘦肉(適量)植物油(適量)輔料豆醬(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香打滷麪的做法步驟1、煮鍋先燒水,同時準備打滷。香菇,青椒,肉切丁。2、炒鍋放油,先下肉丁香菇炒,炒香後放青椒。...
“爲了讓女兒能吃一點蔬菜類,我在人家點的打滷麪裏動了一點手腳,加了各種蔬菜~嘻嘻😄”食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(一個)香菇(三朵)西紅柿(半個)青椒(半個)黃豆醬(兩勺)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞蛋打滷麪的做法...
“不愛吃肉的可以看看,雞蛋也可以做出美味的打滷麪,這是一個人的量!人多那就×N”食材明細主料雞蛋(2個)香菇(3個)木耳(少許)黃瓜(一根)香菜(適量)油麥菜(1顆)輔料六月豆瓣醬(適量)生抽(1匙)香醋(1匙)鹽(少許)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
餐飲提問:南平海鮮滷味加盟漁家打魚郎有哪些步驟?李掰掰2回答:對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:第一:可以去進行實地考察,從提供的人...
食材明細主料豬肉餡(500克)香菇(10朵)鮮麪條(300克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)六月香香辣醬(1勺)六月香甜麪醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(5ml)蒜末(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)香菇肉醬打滷麪的做法步驟1、買來...
食材明細主料麪粉(適量)麻蛤(適量)扇貝(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)菠菜(適量)黃瓜(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
“炸醬麪、打滷麪是我們北方家庭餐桌的常客,簡單易做老公最愛吃。”食材明細主料裏脊肉(100g)香菇(適量)木耳(適量)掛麪(250g)黃瓜(適量)輔料蔥花(少許)生抽(2匙)老抽(1.5匙)鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)豬油(1匙)辣椒油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
“愛的味道故事:生活需要迂迴的智慧,就像麪條,本來雄心勃勃不肯屈膝,沸水中翻騰後,可曲可直。它不是懦弱地屈服了,只是找到了讓自己變得更美味的方式。”食材明細主料粗麪(200克)豬肉(50克)蝦仁(50克)西蘭花(50克)冬筍(25克)木耳(4片)冬...
“自己是美食天下的常客,但從來沒有發佈過菜譜,因爲美食裏面有太多太多的烹飪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱,特別沒有食慾,而且還不感覺到餓,那就來做碗麪吧,我不是做麪食的...
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