麻辣蝦鍋的做法 - 麻辣蝦鍋怎麼做

“經常在我們這邊萬達阿味大蝦🍤吃這個蝦🦐鍋，今天孩子爸爸讓我中午做蝦，我就想起來試試做這個，樓下買的料，家裏的配菜，第一次做，挺成功。外面吃一次我們差不多210元，在家做40元足夠了，經濟實惠好吃不貴！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣蝦鍋的做法步驟

• 1、食材清洗改刀準備好。

• 2、食材除了洋蔥，香菜不用提前過油，其他都過一下。

• 3、小火別胡巴了。

• 4、煎熟撈出。

• 5、菜花煎透，看住，我第一次整，手忙腳亂，菜花有點火大。

• 6、我上面還寫了午餐肉等，我家裏沒準備那麼充分，其實這裏配菜隨意，過油香。

• 7、菜完事了，整蝦🦐

• 8、炒到這個程度，皮都酥了。

• 9、少了一張圖片，我寫在這裏！鍋裏放油略多，抄蔥薑蒜花椒大料，炒出來香味後放幹辣椒🌶️繼續炒小火，出香味放入大蝦🍤還有其他食材➕洋蔥炒翻個。

• 10、➕兩勺糖➕白芝麻➕香菜，翻勻出鍋！買的料記得嘗一下，看看鹹不鹹，再考慮放不放鹽！