蝦皮豆腐餅的做法 - 蝦皮豆腐餅怎麼做
來源:飄香吧 2W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
蝦皮豆腐餅的做法步驟
1、食材:老豆腐、蝦皮、麪粉、雞蛋、香蔥。
2、將老豆腐放入大碗裏抓碎。
3、合入蝦皮、擱入麪粉和香蔥、打入雞蛋、加適量的鹽。
4、加適量的十三香。
5、調味拌勻。
6、接着,在電餅鐺中加適量的油。
7、然後,取適量的蝦皮豆腐揉搓成團壓扁一下放入電餅鐺裏煎至兩面金黃,即成。
1、食材:老豆腐、蝦皮、麪粉、雞蛋、香蔥。
2、將老豆腐放入大碗裏抓碎。
3、合入蝦皮、擱入麪粉和香蔥、打入雞蛋、加適量的鹽。
4、加適量的十三香。
5、調味拌勻。
6、接着,在電餅鐺中加適量的油。
7、然後,取適量的蝦皮豆腐揉搓成團壓扁一下放入電餅鐺裏煎至兩面金黃,即成。