熱菜 梅乾菜燒排骨的做法 - 梅乾菜燒排骨怎麼做 來源:飄香吧 1.29W 食材明細主料排骨 (適量)梅乾菜 (適量)姜 (適量)蔥 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)米椒 (適量)輔料冰糖 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)耗油 (適量)胡椒粉 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)梅乾菜燒排骨的做法步驟1、排骨涼水上鍋,加蔥和薑片焯水2、稍煮一分鐘3、過涼水,清洗乾淨浮沫4、梅乾菜提前洗乾淨,稍泡一下5、準備好八角、桂皮、冰糖和米椒6、起鍋燒油,小火,下冰糖熬糖色7、糖熬成微黃色8、下八角和桂皮小火炒出香味9、下排骨翻炒均勻10、下米椒11、排骨翻炒上色12、下梅乾菜13、加鹽、耗油、料酒翻炒均勻14、轉入高壓鍋,加適量的水,大火煮開15、出汽後,中小火壓8分鐘16、再次倒入炒鍋中收幹湯汁,加雞精和胡椒粉調味17、起鍋裝盤18、加蔥段裝飾一下19、開吃😀 梅乾菜燒排骨 梅乾菜燒排骨的做法 排骨 梅乾菜燒排骨的家常做法 梅乾菜燒排骨的最正宗做法 梅乾菜燒排骨怎麼做 梅乾菜燒排骨的做法步驟 梅乾菜 梅乾菜燒排骨怎麼做好吃