熱菜 筍乾燜排骨的做法 - 筍乾燜排骨怎麼做 來源:飄香吧 3.19W 食材明細主料排骨 (500g)筍乾 (150g)輔料青椒 (適量)紅椒 (適量)幹辣椒 (適量)蒜米 (20g)薑片 (20g)原味 (口味)未知 (難度)筍乾燜排骨的做法步驟1、備好圖中材料2、筍乾開水泡30分鐘3、排骨洗淨,冷水下鍋,煮開後再煮3分鐘,衝冷水洗淨,備用4、其他材料,如圖切備好5、鍋內下少於油,放入排骨和薑片6、炒至兩面金黃後,放入蒜米和辣椒7、炒出香味8、倒入筍乾,放入,冰糖,生抽,老抽,蠔油及適量鹽翻炒均勻9、加入500ml啤酒10、及兩碗清水11、大火煮開後,煮3分鐘(不需要蓋蓋子),後中小火,蓋上蓋子,燜15-20分鐘12、放入青紅椒,翻炒均勻即可13、成品圖14、成品圖15、成品圖16、成品圖 筍乾燜排骨的家常做法 筍乾燜排骨的做法步驟 筍乾燜排骨的最正宗做法 筍乾 筍乾燜排骨怎麼做好吃 排骨 筍乾燜排骨的做法 筍乾燜排骨怎麼做 筍乾燜排骨