蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎麼做
來源:飄香吧 3.06W
“超下飯的菜菜!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜泥白肉的做法步驟
1、五花肉一塊
2、冷水下鍋,放入八角,香葉,桂皮,生薑,料酒煮開轉小火20分鐘,筷子能插透就行
3、黃瓜切片,擺在盤子裏
4、把煮好的肉也切片,擺在上面
5、準備蒜泥
6、在蒜泥里加入生抽,鹽,白糖,醋,辣椒油攪拌
7、鍋裏放少量的油,放幾粒花椒,炸香
8、把調好的汁倒在肉上,把花椒油也倒入
9、撒上香菜好啦
小竅門
非常簡單,主要是調料也調好