尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒炒肉的做法步驟

• 1、婆婆種的尖椒，特別辣。洗淨，切圈。

• 2、豬前槽肉洗淨，切片。

• 3、鍋裏注油燒熱，爆香蔥姜。

• 4、下肉片。

• 5、煸炒至肉片變色，加點十三香。

• 6、加生抽，翻炒一分鐘左右。

• 7、加入尖椒圈。

• 8、翻炒至尖椒斷生，加鹽調味。

• 9、加點水澱粉，勾薄芡即可。

• 10、成品，鹹辣鮮香。