大蔥炒蛋的做法 - 大蔥炒蛋怎麼做
來源:飄香吧 1.89W
“營養又簡單的家庭小炒。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
大蔥炒蛋的做法步驟
1、準備食材
2、雞蛋加入少許鹽和一茶匙料酒和少許胡椒粉調勻,姜切片,小米辣切片大蔥切片備用
3、起油鍋倒入適量的油下蛋液劃散撈出備用
4、鍋裏留少許底油下薑片小米辣煸炒
5、下大蔥一起煸炒加入三分之一茶匙鹽和少許雞粉調味
6、倒入劃好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋
7、成品
小竅門
不吃辣切的可以不放小米辣
“營養又簡單的家庭小炒。”
1、準備食材
2、雞蛋加入少許鹽和一茶匙料酒和少許胡椒粉調勻,姜切片,小米辣切片大蔥切片備用
3、起油鍋倒入適量的油下蛋液劃散撈出備用
4、鍋裏留少許底油下薑片小米辣煸炒
5、下大蔥一起煸炒加入三分之一茶匙鹽和少許雞粉調味
6、倒入劃好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋
7、成品
不吃辣切的可以不放小米辣