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準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:1塊青蒜:3棵輔料料酒:1大勺澱粉:1大勺小蘇打:適量雞精:1小勺鹽:1小勺具體步驟1準備好原料。2豬肉切絲,先加小蘇打,料酒醃製半小時洗淨再加料酒,鹽,雞精...
“上百度查“蒜苗炒肉絲”、“蒜薹炒肉絲”,“蒜薹炒肉絲”,或者“蒜苗肉絲”,至少有上百個此菜。你若查菜譜,只要是家常菜譜,一定有此菜。由此得出一個結論:“蒜苗炒肉絲”是一款深受百姓喜愛、製作簡單的家常菜。大蒜的鱗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉絲:100蒜苗:250輔料鹽:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量油:適量黑木耳:適量具體步驟1.裝備食材2.肉絲用料酒、鹽、生抽醃一下3.蒜苗切段、黑木耳切絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜苗:200輔料茶幹:適量油:適量鹽:適量肉絲:適量具體步驟1.肉絲薑絲切好2.茶幹切好3.蒜苗洗淨4.起油鍋5.下肉絲翻炒6.噴點料酒7.加茶幹翻炒8.加生抽翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:300裏脊肉:100輔料油:適量鹽:適量蒜片:適量醋:適量雞精:適量醬油:適量具體步驟1.蒜苗洗淨切段2.裏脊肉切絲3.坐鍋放油,放入裏脊肉絲4.炒至變色,放蒜片...
“簡單美味家常菜。”食材明細主料蒜苗(一把)肉絲(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)生抽(少許)料酒(少許)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒肉絲的做法步驟1、蒜苗擇好,洗淨,瀝乾水分。2、切段,備用。3、肉絲加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蒜苗:400肉絲:150輔料植物油:適量紅燒醬油:適量具體步驟1.蒜苗洗淨控水後切小段2.準備肉絲(我買的是醃製好的肉絲)3.起油鍋,加入肉絲翻炒,至肉絲髮白盛出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜苗:200豬瘦肉:300輔料油:適量生抽:適量姜:適量鹽:適量味精:適量紅辣椒:1個具體步驟1.蒜苗洗淨,切段2.生薑和紅辣椒切絲3.瘦肉切絲,加點鹽和生抽,攪拌均勻,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:300輔料油:適量鹽:適量醬油:適量肉絲:適量白糖:適量具體步驟1.新鮮的蒜苗,洗乾淨。2.把洗乾淨的蒜苗,切成小段。3.這是調好味的肉絲。4.起油鍋,把油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:250肉絲:200輔料青紅辣椒:30生粉:適量生薑:20老抽:適量食鹽:適量具體步驟準備好所有材料。將肉洗乾淨,切成肉絲。肉絲中放入三片生薑、兩勺老抽、適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:100蒜苗:400輔料姜:1塊醬油:2勺油:適量鹽:適量料酒:1勺具體步驟1.準備蒜苗洗乾淨2.準備調料3.肉切絲蒜苗切段4.鍋中加少許油5.煸炒薑末和裏脊肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜苗炒肉絲是一道以蒜苗以及肉絲爲主要原材料炒制而成的簡單的家常美食。製作過程較爲簡單易上手,蒜苗的特殊香味加上肉絲的鮮美味道,相得映彰。具有鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜苗炒肉絲又是一道家常菜,好吃易做。蒜苗營養豐富,是一種好吃又營養的綠色蔬菜,而且蒜苗口感爽口,是很好吃的,肉絲口感軟軟的滲着肉汁,一個爽口一個軟的口...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:1塊蒜薹:1把輔料剁椒:1勺豆瓣醬:1勺薑片:適量料酒:適量具體步驟1五花肉洗淨,姜切絲。2五花肉放滾水中汆2分鐘,撈出瀝乾水分切片備用。3蒜薹切段放...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:100蒜苗:100輔料油:適量鹽:適量玉米澱粉:適量料酒:適量具體步驟1.裏脊肉切細長條。加入料酒,澱粉抓勻備用。2.蒜苗摘洗乾淨切兩釐米長的段備用。3.鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉(裏脊):200蒜薹:1把輔料姜:2片生抽:1湯匙老抽:1湯匙料酒:1湯匙澱粉:少許花生油:30鹽:1茶匙雞精:少許具體步驟準備好所需食材將裏脊肉切成絲,生薑切絲把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:150蒜苗:220輔料豆豉:適量黃豆醬:1勺油:適量鹽:適量紅辣椒:適量具體步驟1.準備並清洗食材:蒜苗、紅辣椒、豬前腿瘦肉2.水燒開,加適量食鹽及玉米油,將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:100瘦肉:200輔料特級生抽:適量油:適量辣椒:適量老抽:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.瘦肉洗淨血水後切成肉絲。2.切好的肉絲放入小碗裏,加入少量的鹽、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜苗:豬瘦肉:輔料生粉:生抽:味精:油,鹽:具體步驟1.1,蒜苗切段洗淨備用。2.2,瘦肉洗淨切粗絲,放生抽少許鹽,生粉上將。3.3,鍋燒熱放油把肉絲滑散撈出瀝油。4.4,鍋放...
“過完年,大魚大肉的吃膩了,今天在菜場看到蒜苗很嫩就買了一把,年前醃製的鹹肉還沒吃完,今天讓他們完美的結合吧。”食材明細主料蒜苗(300g)鹹肉(三塊)輔料鹽(一勺)糖(兩勺)味精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒蒜苗的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:300蒜苗:200豆乾:150輔料蒜:適量油:適量紅腐乳:一塊鹽:適量具體步驟1.瘦肉切絲加點鹽,水,生粉,上槳備用2.蒜苗切成適當寸段3.豆乾,切成條形4.大蒜切碎...
“蒜苗和雞蛋的色彩本來就很登對味道也是絕配加上肉絲另有一番滋味是小三來襲嗎哈哈那就讓我們把它們解決掉吧”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(適量)輔料裏脊肉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料蒜苗(8根)洋蔥(半個)瘦肉(100g)美人椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(幾滴)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗洋蔥炒肉絲的做法步驟1、蒜苗切段、洋蔥、紅辣椒切絲備用。2、豬肉切絲。3...
食材明細主料豬瘦肉(150克)豆乾(60克)蒜苗(150克)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)生粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)蔥(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗豆乾炒肉絲的做法步驟1、豬瘦肉切絲用料酒、鹽、生粉抓...
食材明細主料瘦肉(適量)苤藍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗苤藍炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、...
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