香乾裏脊肉炒萵筍的做法 - 香乾裏脊肉炒萵筍怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香乾裏脊肉炒萵筍的做法步驟

• 1、材料：萵筍、香乾、裏脊肉（已切成片）

• 2、將萵筍去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、將香乾放在案板上切成片，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏脊肉，加適量的料酒。

• 6、加適量的生抽。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、接着，合入切好的萵筍和香乾翻炒翻炒至萵筍斷生。

• 9、然後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。