茶樹菇燜雞肉的做法 - 茶樹菇燜雞肉怎麼做

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茶樹菇燜雞肉的做法步驟

• 1、雞肉斬件。

• 2、茶樹菇用溫水泡漲。

• 3、雞肉入鍋煎至兩面金黃。

• 4、下茶樹菇炒香盛起備用。

• 5、鍋燒熱下油、蔥、蒜、蝦米爆香。

• 6、下茶樹菇、雞肉、水、生抽、雞精、白糖、胡椒粉燜至雞肉熟糯，勾芡淋上香油出鍋。

• 7、裝盤。