雞肫娃娃菜的做法 - 雞肫娃娃菜怎麼做

來源:飄香吧 7.37K
雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做

娃娃菜又名微型大白菜,味道甘甜,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。經常食用具有養胃生津,除煩解渴,利尿通便,清熱解毒的功效。👪注:產婦在月子裏吃娃娃菜,可以增加富含膳食纖維的食物,有潤腸通便的作用,有助於產後身體恢復。

食材明細

主料
  • 娃娃菜 (1顆)
  • 雞肫 (3只)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 黑木耳 (適量)
輔料
  • 菜籽油 (適量)
  • 生薑絲 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞肫娃娃菜的做法步驟

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第2張

    1、食材準備好。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第3張

    2、菜籽油準備好。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第4張

    3、把白菜洗乾淨切段,胡蘿蔔去皮洗乾淨切片,黑木耳泡發好洗乾淨備用。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第5張

    4、開大火🔥,鍋內加入菜籽油。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第6張

    5、七分熱時加入薑絲煸炒。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第7張

    6、加入菜翻炒。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第8張

    7、加入水翻炒。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第9張

    8、蓋上鍋蓋燒到胡蘿蔔軟。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第10張

    9、加入雞盹翻炒1分鐘,加入適量的鹽,翻炒幾下出鍋。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第11張

    10、成品欣賞。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第12張

    11、成品欣賞。

  • 雞肫娃娃菜的做法 雞肫娃娃菜怎麼做 第13張

    12、成品欣賞。

熱門標籤